La Rioja
3 Junio, 2015
Labios rojos, cuando sí, cuando no.
4 Junio, 2015
Mostrar todo

RoSaNa. A lo somelier…

Post-25-Rosana-1

Creo que mis papilas gustativas están en huelga y, no es reciente. Jamás he sido muy sibarita con las cosas del comer, cualquier variedad de chocolate me vale y mucho menos con las de beber.

Hace años conocí a una moza que tenía una bodega “Celler La Muntanya”. Sí, hace vino y además del bueno. Me pareció taaaaaaaaan cool e interesante que su padre y gerente de la bodega nos organizó una cata: “paseamos el vino por la boca para notar sus matices afrutados”, mi cara de póker era un cuadro, pero el vino… ¡Riquísimo!

Y como una no se cansa de aprender, me leí “La bodega”, de Noah Gordon. Me encanta leer, pero confieso que soy reticente a los autores que publican libros como churros, prefiero la calidad a la cantidad, llamadme loca.

Sí, aprendí mucho sobre cepas, la filoxera, un poco de historia, más bien la refresqué, pues un acontecimiento crucial para el desarrollo del personaje principal es la muerte de Prim.

Aún así, lo terminé básicamente por afán de aprender…

Mi plan de quedar estupendamente al dar en el blanco con la carta de vinos en la mano se fue al traste…

Tendré que seguir confiando en la elección de mis acompañantes y seguir esperando que mis papilas salgan de su letargo.

 

Fuente de la imagen: angelscid.net

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.